Ulrik Pedersen ejer og driver Flytryg. Han er uddannet pilot og flyver som kaptajn for SAS på Airbus 319/320 og Airbus 321 NX. Han har over 35 års piloterfaring fra kommerciel luftfart og har hands-on erfaring med mange flytyper og alle tænkelige forhold omkring flyvning.
Ulrik Pedersen er en af mediernes foretrukne eksperter udi flyskræk og flyveangst.